2011-05-20 はじめてのピザソース お恥ずかしい話ですが、 わたし、ピザソースを初めて作ったんですの。我が家はトマトが食べられない人が2人もいますので、トマトってなかなか買いません。 実家の両親が、宮崎に帰省している時に実家の冷蔵庫で熟したトマト(でかサイズ2個と小さいの1個)を 発見しました。 それではじめはシンプルなトマトソースを作ったんですが… あんまり使い道がその時なかったので… いろいろなスパイスをほおりこんで「ピザソース」にしました。 そのソースを使って作った自家製ピザはこちら